Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
Préparer. 10min
Total 1h
2 porzioni
Ingrédients
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spicchio di aglio1
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di cipolla25 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 g
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di menta fresca le foglie5 g
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di scorza di limone (senza la parte bianca)4 - 5 pezzetti
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di cous cous100 g
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di acqua bollente120 g
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di pomodori ciliegino a metà100 g
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di sale5 pizzichi
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di pepe bianco macinato3 pizzichi
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filetti di branzino senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)2
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di olio extravergine di oliva + q.b.2 cucchiaini
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di limone4 fette
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di acqua500 g
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pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo1
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di cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)20 g
-
200 g di broccoletti, di Bruxellesdi cimette di broccoli200 g
-
di mandorle a lamelle, tostate (optionnel)10 - 15 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
513.2 kcal /
2147 kJ
Protides
34.4 g
Lipides
12.8 g
Glucides
68.2 g
Fibre
10.1 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
510.3 mg
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