Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 427.9 mg

Protides 7.8 g

Calories 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Pagnotte di Santa Chiara

5h

Sformato tricolore

1h 30min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Crostata albero di Natale

1h 30min

Pasticcio di pesce e patate

1h 10min

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4h 30min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Rosa di Parma

1h 10min

Purè di patate (TM6)

1h