Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Ingrédients
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50 g di cipolla a metà
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2 spicchi di aglio
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500 g di sedano rapa pelato e a pezzi (2 cm)
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60 g di carota pelata e a pezzi
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80 g di funghi champignon freschi in quarti
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30 g olio extravergine di oliva
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250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
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200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
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20 g di salsa di soia
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1 cucchiaino di paprika dolce
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2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
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3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
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130 g di fiocchi di avena
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1 ½ cucchiaino di sale
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300 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2 cm)
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80 g di scalogno a pezzi
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20 g di burro
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100 g di vino bianco secco
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150 g di brodo vegetale
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350 g di cimette di broccolo
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50 g di acqua
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succo di lime, spremuto fresco a piacere
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prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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