Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

5.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 15min

8 portions

Ingrédients

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1729.6 mg

Protides 33.2 g

Calories 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Lipides 38.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Apple Parkin

1 godz. 40 min

Colcannon

35 min

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3 godz. 40 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4 godz.

Salmon Filo Spiral

1 godz. 10 min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45 min

Courgette and Cocoa Cake

24 godz.

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1 godz. 20 min

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1 godz.

Rolled Shoulder of Lamb

2 godz. 30 min