Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

1.0 2 évaluations
Préparer. 10min
Total 25min
8 portions

Ingrédients

  • ananas frais en gros morceaux (± 340 g)
    ½
  • de banane bien mûre, en grosses rondelles
    140 g
  • oeufs
    2
  • de lait de coco (± ½ boîte)
    200 g
  • de maïzena
    30 g
  • de cardamome en poudre
    ½ c. à café
  • de vanille, en poudre
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de gingembre moulu
    1 pointe de couteau
  • de noix de coco râpée non sucrée, pour la finition
    1 c. à soupe bombée

Infos nut. par 1 portion

Calories 133 kcal / 557 kJ
Protides 2.9 g
Lipides 7.9 g
Glucides 13 g
Fibre 1.4 g

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