
Appareils et accessoires
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
Préparer. 10min
Total 25min
8 portions
Ingrédients
-
ananas frais en gros morceaux (± 340 g)½
-
de banane bien mûre, en grosses rondelles140 g
-
oeufs2
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de lait de coco (± ½ boîte)200 g
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de maïzena30 g
-
de cardamome en poudre½ c. à café
-
de vanille, en poudre1 c. à café
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
de gingembre moulu1 pointe de couteau
-
de noix de coco râpée non sucrée, pour la finition1 c. à soupe bombée
Infos nut. par 1 portion
Calories
133 kcal /
557 kJ
Protides
2.9 g
Lipides
7.9 g
Glucides
13 g
Fibre
1.4 g
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