Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

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Préparer. 10min
Total 1h 15min
12 parts

Ingrédients

  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule
  • œufs blancs et jaunes séparés
    8
  • de sel
    1 pincée
  • de flocons d'avoine
    180 g
  • de cacahuètes grillées à sec non salées
    200 g
  • de dattes dénoyautées
    250 g
  • de miel
    80 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • d'eau
    800 g

Infos nut. par 1 part

Calories 340 kcal / 1420.4 kJ
Protides 10.7 g
Lipides 17.7 g
Glucides 31.2 g
Fibre 4.6 g

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