Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 40min

16 parts

Ingrédients

Le cheesecake

du beurre pour le moule
220 g de sucre
40 g de sucre vanillé, fait maison
75 g de maïzena
1250 g de fromage blanc, 20% M.G.
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
2 œufs

La sauce noix de coco-caramel et le montage

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
130 g d'eau de coco
30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre
de la noix de coco râpée pour saupoudrer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza Margherita

2u. 10min

Crème brûlée portugaise

25min

Frappuccino moka-potiron

20min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1u. 30min

Sablés à l’ananas

2u.

Entremets fraise façon mille-feuille

5u.

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

1u.

Biscuits d'amour aux fraises

1u. 10min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1u. 50min

Sauce choron

20min

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1u. 40min

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40min