Pains à hamburger complets

Pains à hamburger complets

4.2 5 évaluations
Préparer. 15min
Total 2h 50min
6 morceaux

Ingrédients

  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
    250 g
  • de grains de blé
    250 g
  • de lait
    75 g
  • de levure fraîche (40 g)
    1 cube
  • oeufs
    3
  • de farine blanche sans gluten
    250 g
  • de sel fin
    2 c. à café
  • de beurre ramolli, en morceaux
    60 g

Infos nut. par 1 morceau/part

Calories 439 kcal / 1837 kJ
Protides 15 g
Lipides 13 g
Glucides 63 g
Fibre 7.6 g

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