Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

4.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

20 portions

Ingrédients

Pâte à tarte végane

65 g d'amandes blanchies
80 g de sucre
460 g de farine de blé
40 g d'huile d'olive
210 g d'eau froide
½ c. à café de levure chimique
2 - 3 pincées de sel

Garniture aux pommes

1400 g de pommes pelées, évidées, coupées en quatre
1 c. à soupe de cannelle en poudre
2 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à soupe de maïzena
150 g de liquide de pois chiches, en conserve (aquafaba)
130 g de sucre
¼ c. à café de vinaigre de cidre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 29.9 mg

Protides 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délices végans 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie bowl jaune

2h 20min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1h

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Pas d’évaluation

Biscuits croissants de massepain

30min

Biscuits au pain d'épices sans gluten

2h 35min

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Affogato de bananes rôties

10h 55min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10min

Pudding protéiné

6h 35min

Mayonnaise au pavot

5min

Gâteau aux carottes argovien

2h