Biscuits au pain d'épices sans gluten

Biscuits au pain d'épices sans gluten

4.0 4 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

24 portions

Ingrédients

Biscuits au pain d'épices

100 g de beurre en morceaux
50 g de sirop de sucre roux
100 g de sucre brun
1 œuf
60 g de farine à pain sans gluten fermentante
180 g de farine sans gluten
40 g de farine de noix de coco
30 g de farine de marante et un peu plus pour travailler la pâte
1 c. à café de levure, sans gluten
3 c. à café de gingembre moulu
1 c. à café de mélange d'épices

Glaçage royal

240 g de sucre
1 de blancs d'œufs
½ c. à café jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 26.2 mg

Protides 1.3 g

Calories 597.7 kJ / 142.3 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 26.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix it yourself 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Pistache crème brûlée

Pas d’évaluation

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Pas d’évaluation

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Lait frappé protéiné (Métrique)

5min

Biscuits mous à la pistache

45min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Pas d’évaluation

Flatbread turc

2h 10min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Pas d’évaluation

Pain brioché

45min