Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 26.9 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 λεπτ.
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1ωρ. 30 λεπτ.
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Ruladă de porc cu ciuperci
Pas d’évaluation
Cremă de fructe de pădure
20 λεπτ.
Bucuria citricelor
5min
Supă irlandeză de cartofi
35 λεπτ.
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Galetă cu pui
1h 55 min.
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55 min.
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min