Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
ou 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
ou 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (optionnel)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Protides
- 22.9 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 602.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2sa 50 dk
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min
Batoane crocante cu ciocolată
Keine Bewertungen
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40 min
Cocktail de merișoare și portocale
Keine Bewertungen
Iaurt cu vanilie
13h
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Keine Bewertungen
Cheesecake cu mango
6h 35 min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10 min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25 Std. 20 Min