Versions compatibles
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
- 200 g di farina senza glutine + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova, fredde
- 1000 g di acqua
- 100 g Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 30 g di panna fresca liquida
- erba cipollina fresca tritata, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2129.1 kJ / 508.9 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 25.7 g
- Lipides
- 39 g
- Graisses saturées
- 22.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1339.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rotolo di frittata
45 Min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min
Crackers al formaggio
4 Std. 30 Min
Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)
2h
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 20min
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20min
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
1h 40 min
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1 Std.
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40 Min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Brownies (senza glutine)
35 min