Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

3.7 10 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 10min

4 portions

Ingrédients

125 g de lait entier et 2 c. à soupe
5 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 g de sel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de beurre demi-sel en morceaux
80 g de pépites de chocolat blanc
50 g d'amandes décortiquées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1716 kJ / 408 kcal

Lipides 29 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Buns à la cannelle

5h

Muffins anglais

4h 10min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25min

Biscuits salés au paprika et sésame

40min

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Baguette viennoise

2h 30min

Boule au cacao

6h 20min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Biscuits à l'avoine

1h

Pain de mie complet

2h 50min