Versions compatibles
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Conopidă condimentată
- 1 ½ linguriță semințe de chimion
- 1 ½ linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ½ linguriță boia de ardei
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ - 1 linguriță pudră de chilli, după gust
- ½ linguriță sare
- piper negru măcinat, după gust
- 1500 g conopidă, desfăcută în buchețele de mărimea unei îmbucături
- 2 - 3 linguri ulei de măsline extravirgin, după gust
- 60 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier (vezi recomandări)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele, mărunțite
- 1 rodie, doar boabele (vezi recomandări)
Iaurt cu mentă
- 1 cățel de usturoi
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 200 g iaurt simplu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 linguriță miere
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 699.1 kJ / 166.4 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 9.1 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 Std. 50 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Tartă cu praz și jambon
1 Std. 55 Min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Rotolo cu vinete
1 Std. 40 Min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Budincă de ciocolată cu curmale
25min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Pizza cu blat din conopidă
1h 20min