Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chiflele
- 600 g apă
- 15 g drojdie proaspătă
- 100 g lapte integral
- 30 g zahăr
- 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 2 ouă
- 80 g unt, moale, tăiat bucăți
- 2 prize sare
Burgerii din sfeclă roșie
- 10 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 70 g morcovi, tăiați bucăți
- 4 căței de usturoi
- 260 g năut, din conservă, scurs
- 80 g făină de hrișcă
- 370 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 20 g semințe de dovleac
- 30 g semințe de in
- 1 lingură cu vârf chimion măcinat
- 3 prize sare, sau după gust
- 3 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 ou, bătut
- 2 linguri semințe de susan
Sosul de iaurt
- ½ cățel de usturoi
- 1 lingură tahini
- 3 prize sare, sau după gust
- 3 prize piper măcinat, sau după gust
- 250 g iaurt simplu
- 12 frunze de salată
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1549.7 kJ / 369.3 kcal
- Protides
- 13.3 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 12.8 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 475.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hrișcă cu ciuperci
25 λεπτ.
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min.
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Garnitură cu castane și merișoare
Pas d’évaluation
Nestemata salată de quinoa
1h 35 min
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Pas d’évaluation
Sos alb (fără alergeni)
Pas d’évaluation
Curry verde thai și orez cu citronelă
Pas d’évaluation
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min.
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Pas d’évaluation
Smoothie vegan cu cafea
10 min.
Curry de legume indian
50 min.