Appareils et accessoires
Burger vegetarian din sfeclă roșie
Prép. 20min
Total 3h 25min
12 bucăți
Ingrédients
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
475.3 mg
Protides
13.3 g
Calories
1549.7 kJ /
369.3 kcal
Lipides
12.8 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
5.2 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Totul despre moduri
44 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Musaca de linte
2h 20min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40min
Bugeri vegani
Pas d’évaluation
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Pizza cu blat din conopidă
1h 20min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Bulete din năut cu jambon
35min
Falafel rapid
30min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Pesto
10min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min