Versions compatibles
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 10 g zahăr
- 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 150 g cartofi, tăiați bucăți
- 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1583.2 kJ / 376.2 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 23.2 g
- Lipides
- 30.2 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 443.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nestemata salată de quinoa
1 Std. 35 Min
Supă din capete de sparanghel
55 min.
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min.
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min.
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10 λεπτ.
Supă cremă de sparanghel
25min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min.
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min.
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min.
Supă ungurească de ciuperci
30 min.