Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1016 kJ / 240 kcal

Lipides 4 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40 min

Babka aux myrtilles

4 godz. 50 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Pains torsadés chinois à la vapeur

2 godz. 10 min

Pain aux pruneaux

1 godz. 45 min

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

15 min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2 godz.

Ketchup à la banane mûre

40 min

Tisane froide menthe, citron et orange

1 godz. 10 min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 godz.

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 godz. 50 min

Huile d'olive extra vierge Taralli

55 min