Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sauce piri-piri
- 3 gousses d'ail
- 4 piments de type Fresno, frais sans les tiges, coupés en deux
- 2 - 4 piments Chile de arbol, séchés, au goût
- ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- 1 c. à thé de gros sel
- ½ c. à thé d’origan séché
- 100 g d'huile d'olive vierge extra
- 45 g de vinaigre de vin rouge
- 1500 - 1600 g de poulet en crapaudine (voir conseil)
Salade de crudités et grillades
- 450 g de légumes variés (par exemple, brocolis, carottes, poivrons rouges), en morceaux (3 cm/2 po)
- 100 g de mayonnaise
- ¼ c. à thé de sel, au goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 1 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3664.3 kJ / 875.8 kcal
- Protides
- 65 g
- Glucides
- 11.3 g
- Lipides
- 62.5 g
- Graisses saturées
- 13.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 904.3 mg
Recettes alternatives
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5 dk
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 dk
Salade de pommes de terre grillées
1sa
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10min
Crème de tomates et grilled cheese
40 dk
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
8h 30 min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Brak ocen
Bouillon de poulet maison
50min
Pâté chinois
1h 30min
Paella mixte (Hestan Cue™)
40 dk
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min