Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

4.7 187 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

500 g d'escalopes de poulet en morceaux
100 g de gruyère râpé
20 g de farine
2 œufs
du sel
3 tranches de jambon blanc
6 tranches d'emmental
120 g de chapelure
250 g de lait
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de fleurettes de brocoli
du poivre moulu
25 g de beurre en morceaux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g

Calories 2210 kJ / 392 kcal

Lipides 19 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recettes
France

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins façon pizza

35min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Riz cantonais

30min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1h

Mijoté de bœuf aux carottes

1h

Mon petit hachis Parmentier

1h

Lasagne saumon-épinard

1h

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1h 45min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1h 5min