Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

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Préparer. 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

d'escalopes de poulet en morceaux
500 g
de gruyère râpé
100 g
de farine
20 g
œufs
2
du sel
de jambon blanc
3 tranches
d'emmental
6 tranches
de chapelure
120 g
de lait
250 g
de pommes de terre coupées en morceaux
300 g
de fleurettes de brocoli
300 g
du poivre moulu
de beurre en morceaux
25 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 392 kcal / 2210 kJ

Protides 40 g

Lipides 19 g

Glucides 14 g

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