Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

5.0 3 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 10min

4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza

110 g d'eau minérale
½ sachet de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
3 g de sel

La tartinade

1000 g d'eau
1500 g de fèves fraîches non écossées
200 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
du poivre moulu
farine pour le plan de travail
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 3301 kJ / 789 kcal

Lipides 35 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Bouza (crèmes à la noisette)

3u. 30min

Orange au sirop de clou de girofle

35min

Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive

61u. 25min

Gozleme

1u. 40min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1u. 35min

Porridge à la vanille et marrons glacés

1u. 30min

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

55min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1u. 5min

Sponge cake à l'orange

1u.

Basboussa à la pistache et à la rose

1u. 25min

Blinis de pois chiche et butternut

55min