Cake à la betterave et aux fruits secs

Cake à la betterave et aux fruits secs

4.3 7 évaluations

Préparer. 20min

Total 1h 35min

8 parts

Ingrédients

de fruits à coque variés (amandes, noisettes, noix de pécan)
125 g
de sucre de canne
100 g
œufs battus
3
d'huile de noix
30 g
de farine de blé
200 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de betterave cuite râpée, et quelques lamelles pour la finition
300 g
de beurre demi-sel mou
50 g
de sucre glace
50 g
le zeste d'un citron jaune
de fromage à tartiner
150 g
noix de pécan pour la finition
quelques

Infos nut. par 1 part

Calories 428 kcal / 1790 kJ

Protides 11 g

Lipides 25 g

Glucides 40 g

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France

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