Süß-Sauer-Dhal

Süß-Sauer-Dhal

3.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Kichererbsen, getrocknet halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
500 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
1000 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Ghee
60 g
Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
1 - 2 TL
Garam Masala
1 EL
Curry
1 TL
Sternanis
1
Tamarinden-Paste
2 - 3 EL
brauner Zucker
1 ½ EL
Tomaten grob gewürfelt
150 g
Limettensaft frisch ausgepresst
30 - 50 g
Salz
1 TL
Limette in Spalten, zum Garnieren
1
Koriander zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 690 mg

Protides 27 g

Calories 2662 kJ / 636 kcal

Lipides 24 g

Fibre 18.5 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 89 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cooking mit Thermomix® 27 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Kürbis-Baba-Ganoush

35 Min

Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe

1 Std. 5 Min

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 Min

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

40 Min

Vegane Crème Brûlée

4 Std. 45 Min

Würzige Marokkanische Linsensuppe

40 Min

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

50 Min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 Std.

Gemüsefüllung für Samosas

30 Min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 Std. 20 Min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 10 Min

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16 Std.