Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

4.1 326 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Basmati-Reis
300 g
schwarzer Sesam
2 EL
Wasser und mehr zum Kochen
400 g
Knoblauchzehen
4
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Erdnussöl
30 g
brauner Zucker
2 geh. TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2
Sojasauce
30 g
Balsamico, dunkel
2 EL
Ketjap Manis
20 g
Speisestärke
10 g
Pak Choi in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1088 mg

Protides 10 g

Calories 1806 kJ / 432 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Blumenkohl-Korma

40min

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20min

Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis

1h

Limetten-Maissuppe

40min

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

1h

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1h

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

1h

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

45min

Ayurvedische Tomatensuppe

30min