Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g water
-
2
tl gedroogde gist (8 g)
ou 20 g verse gist - 30 g extra vergine olijfolie, en meer om in te vetten
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- 50 g havermout
- 150 g gemengde zaden en pitten (sesam, lijnzaad, zonnebloem, pompoen, maanzaad), en meer om te bestrooien (zie tip)
- 30 g honing
- Infos nut.
- par 1 sneetje
- Calories
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
Recettes alternatives
Brood
3h
Snel brood
50 min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2 Std.
Boerenbrood
2 Std.
Brood van gierstmeel
2h 35 min
Melkbrood
2 godz. 20 min
Glutenvrije broodjes zonder granen
1 Std. 20 Min
Appel strudel
1 godz. 45 min
Kippenbouillon met broodknoedels
1 Std. 5 Min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 Std. 30 Min
Speltbrood
1 godz. 45 min
Basis brooddeeg
5min