Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
Ingrédients
Polpettone di carne
-
20 g di pane integrale raffermo
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
80 g di verdure miste (carota e cipolla) a pezzi
-
400 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
2 uova
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di scamorza a fette sottili
-
100 g di prosciutto cotto
-
700 g di acqua
Purè di patate e zucca
-
400 g di zucca a pezzi 1-2 cm
-
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
-
1 - 1 ¼ cucchiaini di sale
-
200 g di latte
-
30 g di burro
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 4 porzioni
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 20min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45min
Polpettone con crema di peperoni
55min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h