Terrina di anatra e pollo con amarene

Terrina di anatra e pollo con amarene

4.7 3 évaluations

Prép. 25min

Total 9h 30min

10 porzioni

Ingrédients

300 g di pancetta affumicata a fette
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
450 g di carne trita di maiale
300 g di carne trita di pollo
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di ketchup
40 g di brandy
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di pistacchi tritati
40 g di amarene

40 g di mirtilli freschi
200 g di petto d'anatra affumicato, affettato (circa 1-2 mm)
250 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
200 g di filetto di petto di pollo, senza pelle tagliato a fette (circa 5 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 401 mg

Protides 26.3 g

Calories 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Lipides 32.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Nodini al limone e semi di papavero

4h

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1h 45min

Bussolà alla vicentina

1h

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2h

Panini allo yogurt e farina di castagne

3h 30min

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

25min

Yogurt al cocco (vegan)

12h 25min

Gallette alle pesche

1h 30min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4h 30min

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

10h 15min

Torta di riso alla cannella

5h

Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)

2h 20min