Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

3.7 9 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
180 g di cipolle a pezzi
1 spicchio di aglio
120 g di carote pelate e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
30 g di concentrato di pomodoro
500 g di macinato vegetariano
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
100 g di funghi champignon freschi a fette
1000 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (3-4 mm)
280 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
30 g di burro
1 rametto di timo fresco le foglioline

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 691 mg

Protides 26.5 g

Calories 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 11.4 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 50.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30min

Bulgur all'arancia con verdure

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Insalata tiepida di bulgur e zucca

Insalata tiepida di bulgur e zucca

50min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

35min

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1h 50min

Penne seitan, mandorle e salvia

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1h

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h