Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
Préparer. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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di acqua1060 g
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di succo di lime, spremuto fresco20 g
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di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)500 g
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di pepe nero in grani1 cucchiaino
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di peperoncino in polvere1 cucchiaino
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di cannella in polvere2 cucchiaini
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di radice fresca di zenzero pelata4 cm
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spicchi di aglio3
-
peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere2 - 4
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foglie di curry fresche10 - 12
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di pasta di tamarindo1 cucchiaio
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di crema di cocco100 g
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di sale1 cucchiaino
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foglie di pandano (vedere consigli)2 - 3
Infos nut. par 1 porzione
Calories
213 kcal /
896 kJ
Protides
27 g
Lipides
8 g
Glucides
6 g
Fibre
5 g
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