Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
Prép. 15min
Total 1h 40min
6 raciones
Ingrédients
Flan de guisantes en vaina
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
700 g de agua (y algo más para la fuente)
-
1000 g de guisantes frescos en vaina (sin las puntas)
-
harina de trigo para enharinar
-
150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
60 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
3 huevos
Crema de yogur y menta
-
5 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
-
5 g de piel de limón rallada
-
150 g de yogur griego
-
5 - 10 g zumo de limón
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
526 mg
Protides
14 g
Calories
1599 kJ /
382 kcal
Lipides
26 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Come bien y vive mejor
71 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Crema de guisantes a la menta
20min
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30min
Pudin de pescado con aguacate
2h
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min