Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
Prép. 25min
Total 30min
24 unidades
Ingrédients
Blinis
-
100 g de harina de espelta
-
120 g de bebida de soja
-
2 huevos
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
2 pellizcos de sal
Puré de aguacate
-
2 aguacates (aprox. 250 g de pulpa)
-
50 g de tomates cherry en mitades
-
50 g de cebolleta en trozos
-
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
-
10 g de zumo de limón
-
2 - 3 pellizcos de sal
Hummus de remolacha
-
1 diente de ajo
-
100 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
150 g de remolacha cocida
-
20 g de zumo de limón
-
20 g de semillas de sésamo, (pasta de sésamo)20 g de tahini (pasta de sésamo)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de curry en polvo
-
1 pellizco de comino molido
Terminación y Montaje
-
2 chorrito de aceite de oliva
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de salmón ahumado en trozos de 5-6 cm
-
1 chorrito de zumo de limón
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
208.1 mg
Protides
3.7 g
Calories
320 kJ /
76 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
0.8 g
Glucides
5 g
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