Versions compatibles
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de sésamo y yogur
- 100 g de yogur griego
- 40 g de mayonesa
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Falafel
- 1 tira de piel de limón
- 25 g de semillas de chía
- 30 g de cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de ras el hanout
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 200 g de aceite para freír
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1239 kJ / 296 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 818.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuscús especiado de verduras
30min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Pan naan con hummus (HESTAN CUE)
1h 40min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1u. 10min
Falafel de garbanzos
13h
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 Std. 45 Min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 Min