Skip to main content Recherche
Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia
3.6 24 évaluations
Prép. 15min
Total 15min
8 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 500 g de endibias
  • 20 g de jengibre confitado
  • 40 g de nueces pecanas
    40 g de nueces peladas
  • 150 g de apio en trozos de 5 mm
  • 200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 30 g de mayonesa
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 40 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 granada (desgranada)
  • 10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 333.6 mg
Protides 2.2 g
Calories 573 kJ / 137 kcal
Lipides 7.2 g
Fibre 5.7 g
Graisses saturées 0.8 g
Glucides 18.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet Navideño - Vol. II 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arrollado de salmón en aguacate

4.0(6)

40 min.

Rollitos de repollo con salmón

4.0(9)

1h

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

5.0(2)

1h

Ensalada césar de salmón con achicoria

4.6(12)

20 min.

Tortilla de ensalada griega al vapor

3.8(53)

35 min.

Poke bol con falafel de lentejas y granada

3.1(11)

16h

Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena

3.4(21)

1h 30 min.

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

4.2(26)

2h

Berenjenas al miso al vacío

3.5(17)

2h 45 min.

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

4.6(37)

20 min.

Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro

4.3(15)

1h 10 min.

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

4.2(32)

1h