Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

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Prép. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

200 g de trigo sarraceno en grano
1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
3 ramitas de cebollino fresco en trozos
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharadita de sal
1200 g de agua
100 g de queso feta en dados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 634 mg

Protides 10 g

Calories 1495 kJ / 357 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 38 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

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