Versions compatibles
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 11.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min