Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 2 lingurițe sare
- 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 dk
Ratatouille (ghiveci)
40 dk
Supă marocană picantă de linte
40 dk
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nessuna valutazione
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Falafel rapid
30 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1sa 15 dk
Ghiveci cu tofu
30 min
Curry cu năut
35 dk
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Pui garam masala
50 min