Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Medalioane din legume

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Smalec (rillettes de porc)

Sos Bolognese vegan

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Curry Massaman vegan cu vinete

Pesto