Appareils et accessoires
Curry Massaman vegan cu vinete
Prép. 15min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1160.1 mg
Protides
11.8 g
Calories
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Lipides
25.9 g
Fibre
11.3 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
44.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ne sărbătorim unicitatea
27 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Supă de fructe de mare
Pas d’évaluation
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40min
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40min
Medalioane din legume
1h 10min
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Pas d’évaluation
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Salată de farro, mere și merișoare
Pas d’évaluation
Tabbouleh
2h 15min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
Pas d’évaluation
Dhal cu lapte de cocos
25min
Spanac cu năut
30min