Appareils et accessoires
Salată mexicană cu quinoa
Prép. 5min
Total 30min
4 porții
Ingrédients
-
quinoa180 g
-
ulei de măsline45 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
apă700 g
-
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)420 g
-
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)200 g
-
cepe verzi feliate (2 mm)4
-
avocado tăiat cubulețe (1 cm)½
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere20 g
-
zeamă de limetă30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat10 g
-
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
muștar englezesc½ linguriță
-
cățel de usturoi1
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Lipides
12.5 g
Glucides
43.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Super Salate
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Salată de cușcuș
20min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Medalioane din legume
1h 10min
Lipii vegane cu linte, fără gluten
3h 40min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Salată de sfeclă roșie
10min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Pas d’évaluation
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Panzanella de iarnă
40min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Quiche cu tofu
1h 30min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min