Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă mexicană de pui
40 min
Salată de toamnă cu pui și farro
Pas d’évaluation
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12u. 20min
Semifreddo cu căpșune și fistic
18h
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12u. 20min
Crochete cu crab și sos romesco
Pas d’évaluation
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40 min
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
Pas d’évaluation
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Tartă cu cheag de portocale
1h 20 min
Budincă de ciocolată și chia
8 Std.
Biscuiți cu semințe
30 min