Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optionnel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optionnel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Hrișcă cu ciuperci
25min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Salată de sfeclă roșie
10min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Heringi ucraineni dreși
1 godz.
Bolul cu ton și avocado
45 min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1 godz. 20 min
Iepure cu prune uscate
1 godz.
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min