Panzanella ai frutti di mare e gamberi

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

4.8 94 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

2 porzioni

Ingrédients

35 - 40 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
3 pizzichi di sale
500 acqua
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a piacere
200 g di calamari ad anelli
120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
200 g di gamberetti sgusciati e puliti
5 g di capperi sott'aceto sgocciolati e tritati
40 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
180 g di pomodori datterino in quarti
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate e tritate
3 - 4 foglie di basilico fresco spezzate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.8 g

Calories 2301 kJ / 550 kcal

Lipides 24.2 g

Fibre 4.3 g

Glucides 43.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gusto d'estate 30 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2j 30 menit

Bortellina

30 menit

Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore

45 menit

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35 menit

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

50 menit

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 menit

Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato

50 menit

Piccole parmigiane di melanzane

1j

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40 menit

Pesto di scarola e pecorino

15 menit

Patate speziate

30 menit

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 menit