Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bouillon de restes de légumes
Préparer. 10min
Total 55min
3 bocaux
Ingrédients
-
d'épluchures de légumes variés, (restes), coupés en morceauxde légumes variés (restes), coupés en morceaux400 g
-
oignon avec la peau, coupé en deux1
-
de champignons frais50 g
-
gousses d'ail non épluchées2
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
grains de poivre de la Jamaïque4
-
grains de poivre noir10
-
de thym frais ou déshydraté2 branches
-
de romarin frais ou déshydraté2 branches
-
d'eau1500 g
-
de sel2 c. à café
Infos nut. par 1 bocal
Calories
93.7 kcal /
391.7 kJ
Protides
3 g
Lipides
1 g
Glucides
21 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
1634.7 mg
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