Glace au gin et à la lavande

Glace au gin et à la lavande

4.0 1 évaluation

Préparer. 5min

Total 14h 35min

10 portions

Ingrédients

de sucre
150 g
de lait min. 3,2% M.G.
620 g
de graines de lavande séchées (± 5 g)
1 ½ - 2 c. à soupe
jaunes d'œufs
4
gousse de vanille les grains uniquement
1
de crème fraîche, min 30% M.G.
320 g
de gin sec
40 - 50 g
de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 188.9 kcal / 790.4 kJ

Protides 3.5 g

Lipides 9.9 g

Glucides 19.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 5.4 g

Sodium 44.8 mg

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