Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Bruschettas fraise et ricotta
Ingrédients
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10 g de levure boulangère fraîche
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260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
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250 g de farine de blé aux céréales
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10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
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300 g d'eau
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50 g de graines de céréales
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500 g de ricotta
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6 brins de menthe fraîche
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4 pincées de poivre 5 baies
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2 c. à soupe de vinaigre balsamique
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4 gousses d'ail
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12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)
Niveau
facile
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France
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