Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

Name: Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 1200 g d'eau; 1 c. à café de sel; 250 g de riz long blanc; 6 œufs; 150 g de carottes; 250 g de chou chinois; 100 g de petits pois surgelés; 75 g de beurre demi-sel; 200 g de chocolat noir; 75 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; 75 g de farine de blé; 140 g de framboises fraîches; 200 g de thon en boîte au naturel; 100 g d'olives noires dénoyautées; 15 g de cornichons au vinaigre; 1 brin de menthe fraîche; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de vinaigre balsamique; 10 tomates cerise

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Préparer. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

d'eau
1200 g
de sel
1 c. à café
de riz long blanc
250 g
œufs
6
de carottes détaillées en dés
150 g
de chou chinois taillé en lanières
250 g
de petits pois surgelés
100 g
de beurre demi-sel et un peu pour le plat à four
75 g
de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g
de sucre en poudre
75 g
de sucre vanillé
1 sachet
de levure chimique
1 sachet
de farine de blé
75 g
de framboises fraîches ou surgelées, et 10-15 framboises fraîches ou surgelées pour la décoration
140 g
de thon en boîte au naturel émietté
200 g
d'olives noires dénoyautées
100 g
de cornichons au vinaigre coupés en lamelles
15 g
de menthe fraîche effeuillé
1 brin
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de vinaigre balsamique
2 c. à soupe
tomates cerise coupées en deux
10