![Butternut en gembersoep Butternut en gembersoep](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC8DB0FC-6A46-4A3E-A359-EB870765CC09/Derivates/CC418FD6-AF77-4CF3-BBCD-A4F8CB465A09.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g olie
- 15 g verse gember
- 400 g butternut pompoen, in stukken
- 100 g aardappelen, in stukken
- 60 g rauwe cashewnoten
- ½ tl zout
- 2 snuifjes gemalen witte peper
- 700 - 750 g water, volgens gewenste consistentie aan te passen
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 697 kJ / 166 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2.9 g
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