
Appareils et accessoires
Rye Bread Rolls- Bürli
Préparer. 15min
Total 12h
12 pieces
Ingrédients
-
strong white bread flour plus extra for dusting400 g
-
rye flour100 g
-
fresh yeast crumbled20 g
-
water340 g
-
fine sea salt to taste1 ½ - 2 tsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
146 kcal /
611 kJ
Protides
5 g
Lipides
0 g
Glucides
30 g
Fibre
1.8 g
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