
Appareils et accessoires
Victoria Sponge cake
Préparer. 10min
Total 1h 30min
10 porzioni
Ingrédients
Pan di Spagna
-
di burro a tocchetti + q.b.170 g
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di zucchero170 g
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uova medie (circa 60 g)3
-
di farina tipo 00170 g
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di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
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di bicarbonato di sodio1 cucchiaino
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di estratto di vaniglia naturale (optionnel)1 cucchiaino
Farcitura
-
di confettura (ad esempio, fragola e lampone)100 g
-
di panna (30-40% di grassi) fredda200 g
-
di lamponi freschi150 g
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di zucchero a velo1 cucchiaio
Infos nut. par 1 porzione
Calories
402 kcal /
1683 kJ
Protides
4.1 g
Lipides
25.5 g
Glucides
39 g
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