Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

4.3 106 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

1 La recette complète

Ingrédients

300 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine de seigle
250 g de farine d'épeautre

250 g de farine de blé complet, (T110)
graines de lin (facultatif)
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 52 g

Calories 7542 kJ / 1784 kcal

Lipides 11 g

Glucides 354 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain aux différents fruits secs

2u. 55min

Pain de seigle

5u.

Pain en cocotte à la châtaigne

4u. 30min

Pain au levain

17u.

Pain de seigle

4u. 10min

Pain noir aux graines

2u. 45min

Pain à la farine d'épeautre

3u.

Pain viking au sésame

3u. 10min

Pain au levain

8u.

Pain d'épeautre aux graines

6u. 10min

Miche de petit épeautre

3u. 35min

Pain de campagne en cocotte

2u. 10min